Курсовая

Курсовая на тему Организационно экономическое обоснование развития растениеводства 2

Работа добавлена на сайт bumli.ru: 2014-11-27
Диплом на заказ




Федеральное государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«БАШКИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Агрономический факультет
Специальность: Агрономия
Форма обучения: Очная
Курс, группа: 501/1
Кафедра организация аграрного производства
МУРТАЗИН ИЛФАТ ГАФУРЬЯНОВИЧ
Организационно-экономическое обоснование развития растениеводства
КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
«К защите допускаю»
Руководитель:____________
Подпись:________________
«_____»____________2008г.
Оценка при защите:
___________________
Подпись:___________
«____»________2008г.
УФА – 2008г.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1  Общая характеристика сельскохозяйственного предприятия.
1.1Почвенно-климатические условия хозяйства.
1.2Организационно-экономическая характеристика хозяйства.
2  Состояние растениеводства.
2.1Структура посевных площадей и система севооборотов.
2.2Организация труда в растениеводстве.
2.3Анализ урожайности с.-х. культур
2.4Себестоимость и трудоемкость растениеводческой продукции.
3 Организационно-экономическое обоснование развития растениеводства
3.1 Объем продажи продукции сельского хозяйства на перспективу.
3.2 Баланс земельных угодий.
3.3 Определение посевных площадей и продовольственных культур на перспективу.
3.4 Потребность в кормах. Посевные площади кормовых культур.
3.5 Баланс пашни.
3.6 Севообороты и схемы чередования культур на перспективу.
3.7 Баланс продукции на перспективу. Валовое производство технических культур.
3.8 Валовое производство кормов.
3.9 Определение потребности в работниках
3.10 Экономическая эффективность производства на перспективу
Заключение

Введение
Сельское хозяйство – наиболее сложное и трудоемкое отрасль как в агропромышленным комплексе, так и во всем народном хозяйстве. Обусловлено это, прежде всего воздействием на производство почвенно-климатических условий.
Обеспечение эффективного функционирования организаций требует экономически грамотного управления их деятельностью, которая во многом определяется умением ее анализировать. С помощью комплексного анализа изучаются тенденции развития, глубоко и системно, исследуются факторы изменения результатов деятельности, обосновываются бизнес-планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, дорабатывается экономическая стратегия его развития.
Квалифицированный экономист, финансист, бухгалтер, аудитор и другие специалисты экономического профиля должны хорошо владеть современными методами экономических исследований. Зная технику и технологию анализа, они смогут легко адаптироваться к изменениям рыночной ситуации и находить правильное решения и ответы.
Сегодня наша экономика переживает кризис. Снизились объемы валовой продукции сельского хозяйства, недостаточно удовлетворяется потребность населения в продовольствии отечественного производителя. Разбалансировались межотраслевые связи в АПК. Из-за диспаритета цен сельские товаропроизводители получают лишь 10-30% дохода от конечной продукции, в которой затраты составляют 65-70%. Ухудшилась материально-техническая база сельского хозяйства. Обеспеченность тракторами в целом по России не превышает 66%, зерноуборочными комбайнами 61%. Около 70% техники выработала свой ресурс. Сельскохозяйственные предприятия, по существу, перестали вносить минеральные удобрения, от внесения которого повышается урожайность на 52%.
Вместе с тем сельское хозяйство располагает большими ресурсами, позволяющие улучшить положение. Главное богатство – это земля: 209,6 млн. га сельскохозяйственных угодий, в том числе 127,6 млн. га пашни. В стране выведены сорта продовольственных культур и породы, животных не уступающие мировым образцам. На селе проживает около 40 млн. человек, большинство из них имеет длительный опыт работы в сельском хозяйстве. Сельское хозяйство располагает многочисленными кадрами специалистов и руководителей высшей квалификации. Высок научный потенциал агропромышленного комплекса.

1 Общая характеристика сельскохозяйственного предприятия
Республика, область: Башкортостан
Район: Альшеевский
Название хозяйства: «Эко-Агро» филиал ООО «Отчизна»
«Эко-Агро» филиал ООО «Отчизна» была организована в 2005 году на основе четырех хозяйств. В настоящий момент хозяйство активно расширяет площади пашни за счет присоединения бросовых земель (в 2008 году были добавлено 900 га, которые засеяны в этом году озимой рожью).
Главный офис хозяйства расположен в Раевке. Расстояние от Раевки до города Уфы 125 км, от Раевки до города Стерлитамака 97 км. Через Альшеевский район проходит сеть железнодорожных дорог. Наличие заготовительных и перерабатывающих предприятий: в 2008 году запустили Пивоваренный завод на участке Слак, там же, чуть позже, запустили молочный цех по переработке молока в масло и другие молокопродукты. Зерно реализовалось в Раевский элеватор.
Количество населенных пунктов – всего 8: Сарышево, Чебенли, Тебетеево, Кызыл-юл, Кункас, Мечниково, Слак, Чехова.
1.1Почвенно-климатические условия хозяйства
Альшеевский район относится к Предуральской степной зоне, Чермаса-но-Демской равнины и Южной части Общего Сырта (зона умеренно засушливого климата). Сумма активных температур колеблется в пределах 2000-22000, продолжительность безморозного периода 104-120, годовая сумма осадков 300-450 мм, мощность снежного покрова 30-50 см. В этой зоне проявляются периодические засухи, их повторяемость возрастает к югу степной зоны до 40%. По степени увлажненности, с учетом тепла и осадков за период наиболее активной вегетации растений, относится к пониженного слабодефицитного и недостаточного увлажнения, где гидротермический коэффициент меньше 1. Почвообразующая порода: делювиальная, элювиально-делювиальная. В хозяйстве преобладающий тип почвы чернозем выщелоченный суглинистые (участок Мечниково), чернозем типичный преобладал на участке Чехова, так же имелось супесчаная разновидность чернозема (участок Чебенли). Поля ровные, но имеются поля со склоном до 80 (участок Слак), с каменистыми участками. Мелиорация, орошаемые площади в хозяйстве на данный момент отсутствует, хотя ранее на участке Чебенли она имелась. В перспективе создание небольших орошаемых площадей для возделывания овощных культур. Через участки протекают реки: Дема, Курсак и имеются другие водные ресурсы.
1.2    Организационно-экономическая характеристика хозяйства

Таблица 1 Размеры хозяйства

П о к а з а т е л и

Г о д ы

2007 г. в % к
2005 г. (4/2х100)
2005
2006
2007
1. Стоимость валовой продукции по себестоимости, тыс.руб.
2. Производство в натуре, тыс.ц:
зерна
 молока
 мяса (всех видов)
 сах.свекла
3. Среднегодовая численность  работников, чел.
4. Отработано чел.-дней, тыс.
5. Затраты на оплату труда – всего, тыс.руб.
6. Выручка от реализации продукции, тыс.руб.
7. Стоимость основных производственных фондов с./х. назначения, тыс.руб.
8. Количество тракторов:
 физических
9. Площадь земельных угодий, га
 в т.ч. сельхозугодий
 из них пашни
 сенокосы
 пастбищ
10. Численность скота и птицы, гол.крупного рогатого скота
в т.ч. коров
лошади
9275
74,727
6,724
0,926
30,051
155
18
2148,3
4366
1216
40
8985
8011
4734
1006
2160
898
830
288
68
10305
83,03
7,471
1,029
33,39
172
20
2387
4851
1351
40
9983
8901
5260
1117
2400
998
922
320
76
48004
91,39
11,3
2,026
-
267
58
11635
17272
2075
39
14814
13580
7857
2442
3157
2025
1846
500
179
517,6
122,3
168,1
218,8
172,3
322,2
541,6
395,7
170,6
97,5
164,9
169,5
166,0
242,7
146,2
225,5
222,4
173,6
263
Из данных по таблице видно, что имеются резкие скачки в увеличении площади хозяйства, это объясняется тем, что хозяйство ежегодно увеличивается за счет присоединения к ней земель не рентабельных колхозов, хозяйств. Соответственно идет наращивание объемов производства.

Таблица 2 Оснащенность рабочей силой и ее использование

П о к а з а т е л и

Г о д ы
2007 г. в % к 2005 г. (4/2х100)
2005
2006
2007
1. Количество среднегодовых
 работников, чел.
 на 100 га с./х. угодий (п.3 т.1/п.9СХУ х 100)
 на 100 га пашни (п.3 т.1/п.9 пашня х 100)
2. Отработано чел.-дней одним среднегодовым работником
3. Степень использования рабочей силы (п.2 т. 2 / 269 дней)
4. Среднемесячная оплата труда 1 среднегодового работника (п.5 т. 1/ п. 3 т. 1/12 мес. Х 1000), руб.
Оплата труда на 1 чел.-день. (п.4 т.1 / п.3 т.1 х 1000) (п.5 т.1 / п.4 т. 1), руб.
1,94
3,27
116,1
0,43
1155,0
119,35
1,93
3,27
116,3
0,43
1156,5
119,35
1,97
3,40
217,2
0,81
3631,4
200,6
101,6
104,0
187,1
188,4
314,4
168,1
Среднегодовое количество рабочих возросло, заработная плата возросла не значительно, покрыла годичный уровень инфляции, и не более.

Таблица 3. Оснащенность предприятия основными средствами и их использование.

П о к а з а т е л и

Годы

2007 г. в % к 2005 г. (4/2х10)
2005
2006
2007
1. Стоимость основных производственных фондов с./х.  назначения на 1 га с/х угодий, руб. (п.7 т. 1 / п.9 СХУ х 1000)
2. Количество тракторов, шт.:
 на 100 га с./х. угодий
 на 100 га пашни
3. Количество зерноуборочных комбайнов на 100 га посева зерновых, шт.
4. Фондоотдача (п.1 т. 1 / п.7т.1)
6. Фондоемкость (п.7т.1/п.1т.1), руб.
7. Фондовооруженность (п.7т.1/п.3 т.1)
8. Наличие техники на начало года, шт.
151,8
40
0,5
0,85
7,63
0,13
7,85
151,8
40
0,5
0,76
7,63
0,13
7,86
152,8
39
0,3
0,5
23,13
0,04
7,77
100,7
97,5
60
58,8
303,2
30,8
99
а) тракторы по маркам:
 МТЗ-80
 ДТ-75, Т-4А
 John Deere
б) зерноуборочные комбайны – всего,
 в т.ч. по маркам: ДОН-1500 СК-5
в) силосоуборочные комбайны
г) другие уборочные машины
д) плуги
е) сеялки зерновые СЗ-3,6
John Deere (посевной комплекс)
ж) культиваторы
з) Опрыскиватель Jackto-3000
44
21
4
3
1
3
4
8
8
4
1
44
21
1
4
3
1
3
5
9
8
1
5
2
42
21
1
4
3
1
3
5
10
9
1
5
2
95,5
100
100
100
100
100
100
125
125
112,5
100
125
200
Оснащенность техникой у хозяйства хорошее. Приобретаются новая импортная техника, у которой производительность намного выше стандартных характеристик, но так же требует высокого квалифицированного персонала. Один из больших недостатков – это дороговизна запчастей.

Таблица 4. Интенсификация сельскохозяйственного производства.

П о к а з а т е л и

Г о д ы

2007г. в % к 2005г.
2005
2006
2007

Уровень интенсивности производства

1. Сумма среднегодовой стоимости  производственных основных средств с./х. назначения и текущие затраты (без амортизации), руб. – всего
в т.ч. на 1 га с/х угодий
1541000
1712000
2024000
131,3
192
192
149
77,6
2.Затраты труда, чел.-час – всего
в т.ч. на 1 га с/х угодий
128700
143000
406000
315,5
16
16
30
187,5

Результаты интенсификации производства

1. Валовая с/х продукция – всего, руб.
в т.ч. на 1 га с/х угодий
9275000
1030500
48004000
517,6
1157,8
1157,8
3534,9
305,3
2. Товарная с/х продукция – всего, руб.
в т.ч. на 1 га с/х угодий
4366000
4851000
17277000
395,7
545
545
1272
233
3. Прибыль (убыток (-) от реализации с/х продукции – всего, руб.
в т.ч. на 1 га с/х угодий
2637000
2929000
5210000
197,6
329
329
384
11,7
4. Производительность труда: а) валовая продукция в расчете на одного среднегодового работника, руб.
б) валовая продукция на 1 чел.-дн., руб.
28168
515
28204
515
64708
828
230
161
В хозяйстве наблюдается тенденция, к увеличению производительности труда, но так же видно, что увеличивается затраты труда на 1 га с/х угодий, с одновременным выходом валовой продукции с 1 га с/х угодий. Видна взаимосвязь, между затратами труда и выходом товарной продукции и увеличением прибыли говорит о том, что в хозяйстве постепенно налаживается рациональное использование рабочего времени. Это результат правильной организации работы, повышение качества выполняемых работ и операций в производстве, повышение ответственности рабочих, повышение квалифицированности специалистов. Но, это вызывает повышение затрат на производство продукции, которое отвечает повышением прибыльности, в последующем.

Таблица 5. Выручка от реализации товарной продукции и ее структура.

Продукция
Реализовано с/х продукции, тыс. руб.
В среднем
 за три года
Порядковый номер
Годы
2005
2006
2007
тыс. руб.
%
1. Продукция растениеводческих отраслей, всего в т.ч.: зерно
 сахарная свекла
 подсолнечник-семена
прочая продукция растениеводства
2859
581
612
766
900
3177
646
780
851
900
8323
3396
-
4008
919
4786,3
1541
464
1875
906,3
54,2
17,5
5,2
21,2
10,3
3
7
2
4
2.Продукция животноводческих отраслей,
всего в т.ч.: а) скотоводства
из них: молоко
 мясо
б) прочая продукция животноводства
1505
1344
894
450
161
1672
1493
993
500
179
8929
7848
5436
2442
1051
4035,3
3571,1
2441
1130,7
463,7
45,7
40,4
27,6
12,8
5,3
1
5
6
Другие поступления
2
2
25
9,7
0,1
8
Итого
4366
4851
17277
8831,3
100

Коэффициент специализации составил 0,22, т.е. средний уровень специализации. После анализа выручки за последние три года и определении коэффициента специализации, можно сделать вывод: хозяйство специализируется на молочно - подсолнечно-маслично - зерновом направлении.
Хозяйство так же занимается производством и реализацией кумыса (участок Чехова) и поставляет его в санаторий им. Чехова, выдает в счет заработной платы рабочим и реализует на рынке. Так же в переспективе возобновление ухода за плантациями шиповника и его последующем сборе и реализации. Есть возможность разведения рыбы.

Таблица 6. Экономическая эффективность товарных культур, отраслей и хозяйства.
Отрасли
(культуры)
Выручка от реализации,
тыс. руб.
Себестоимость продукции, тыс. руб.
Прибыль (убыток), тыс.руб. (1-2)
Рентабельность (4/3х100%)
(окупаемость затрат (2/3*100%)), %
Товарность продукции, %
(реализовано, ц /произведено, ц х 100%)
1
2
3
4
5
6
2005 г
2006 г
2007 г
2005 г
2006 г
2007г
2005 г
2006 г
2007 г
2005 г
2006 г
2007 г
2005 г
2006 г
2007 г
Зерно
Сахарная свекла
Подсолнечник
-----------------
Прочая продукция
Растениеводство-
всего
581
612
766
900
2859
646
780
851
900
3177
3396
-
4008
919
8323
65
200
239
91
595
72
300
266
24
662
1530
-
1136
177
2843
516
412
527
809
2264
574
480
585
876
2515
1866
-
2872
742
5480
794
206
221
889
381
797
160
220
3650
380
122
-
253
419
193
2,6
89
59,1
-
4,7
2,6
98
59,1
-
4,7
10,7
-
64
-
14
Скотоводство,
в т.ч. молоко
мясо
Прочая продукция
Животноводство-
всего
1344
894
450
161
1505
1493
993
500
179
1672
7878
5436
2442
1051
8929
1132
835
297
1
1133
1258
928
330
1
1259
8253
5051
3202
948
9201
212
59
153
160
372
235
65
170
178
413
-375
385
-760
103
-272
18,7
7,1
52
16000
33
19
7
52
17800
33
(96)
7,6
(76)
11
(97)
44,5
46,3
26,6
12
44,5
44,5
46,3
26,6
12
44,5
64
69
38
15
64
Другие поступления
2
2
25
1
1
23
1
1
2
100
100
8,7
-
-
-
По хозяйству в целом
4366
4851
17277
1729
1922
12067
2637
2929
5210
152,5
152,4
43
7
7
17
По реализованной продукции, хозяйство рентабельно в растениеводстве, но затратное в животноводстве. Но если взять соотношение произведенных затрат в растениеводстве к прибыли от реализации продукции, то получается оно не рентабельно, так как товарность низкое.

2. Состояние растениеводства
2.1Структура посевных площадей и система севооборотов

Таблица 7. Посевные площади сельскохозяйственных культур и их структура

Культуры
Площадь, га
Удельный вес, %
2005
2006
2007
2005
2006
2007
1.Зерновые и зернобобовые – всего,
в т.ч. озимая рожь
 яровая пшеница
овес
ячмень
гречиха
2219
855
235
427
72
630
2465
950
261
474
80
700
2908
596
1628
276
358
50
48,4
18,7
5,1
9,3
1,6
13,7
47,3
18,2
5,0
9,1
1,6
13,4
37
7,6
20,7
3,5
4,6
0,6
2.Технические – всего,
в т.ч. сах. свекла
подсолнечник
416
113
303
463
126
337
520
-
520
9,1
2,5
6,6
8,8
2,4
6,4
6,6
-
6,6
3.Кормовые культуры – всего,
в т.ч. силосные
 однолетние травы
 многолетние травы
1175
144
204
827
13051
60
227
918
3443
390
862
2191
25,6
3,1
4,5
18,0
25,0
3,0
4,4
17,6
43,8
5
11
27,8
4.Всего посевов
3810
4233
6871
83,1
81,1
87,4
5.Чистый пар
774
984
986
16,9
18,9
12,6
6.Пашни – всего
4584
5217
7857
100
100
100
Как таково, освоенные севообороты в хозяйстве отсутствуют, соблюдается чередование культур по наилучшим или возможным предшественникам с адаптивным размещением культур в условиях агроландшафта. Наибольший удельный вес занимают кормовые культуры, в особенности многолетние травы в преимуществе на участке Мечниково, так как там имеются поля на склонах. Поля посевов подсолнечника и кукурузы размещаются только на ровных полях, без уклонов (участок Мечниково, Чебенли). В таблице 8, приведено размещение культур на участке Чебенли.
Таблица 8. Севообороты.
Севооборот №1
Культуры
Площадь, га
Поле №1
Озимая рожь
73
Поле №2
Ячмень+донник
73
Поле №3
Овес+вика
73
Поле №4
Горох
42
Поле №5
Яровая пшеница
55
Поле №6
РЗФ
56
Продолжение таблицы 8.
Поле №7
Озимая рожь
74
Поле №8
Кукуруза
69
Поле №9
Люцерна
70
Поле №10
Пар
70
Севооборот №2
Поле №1
Донник
73
Поле №2
Ячмень
82
Поле №3
Подсолнечник
62
Поле №4
Озимая рожь
80
Поле №5
Подсолнечник
82
Поле №6
Пар
80
Поле №7
Кукуруза
82
Поле №8
Яровая пшеница
82
Поле №9а
Озимая рожь
30
Поле №9б
Люцерна
52
Севооборот №3
Поле №2
Пар
60
Поле №3
Яровая пшеница
77
Поле №4а
Пар
55
Поле №4б
Подсолнечник
70
Поле №5а
Яровая пшеница
88
Поле №5б
Яровая пшеница
55
Поле №6а
Суданская трава
70
Поле №6б
Пар
70
Поле №7а
Яровая пшеница
65
Поле №7б
Озимая рожь
65
Поле №8а
ячмень
40
Поле №8б
Озимая рожь
60
2.2Организация труда в растениеводстве
Хозяйство разделено на 4 участка: Чебенли, Мечниково, Чехова, Слак. Которые в свою очередь разделены на бригады. На каждом участке имеется управляющий. Например, участок Чебенли разделен на 4 бригады или на 4 севооборота. За каждый севооборот отвечает бригадир, под контролем которого выполняются все работы на этом севообороте.
На каждом участке имеется свои инженеры, агрономы и другие специалисты.
На каждом участке имеется своя техника и механизаторы, водители, разнорабочие, но при необходимости они направляются на работу других участков. Контролируют всю работу участков главные специалисты хозяйства во главе с директором, они дают распоряжения, определяют план производства.
2.3 Анализ урожайности с.-х. культур

Таблица 9. Урожайность сельскохозяйственных культур с 1 га, ц.

 
Годы
Зерновые в среднем
Озимая рожь
Яровая пшеница
Ячмень
Овес
Гречиха
Сах. свекла
Подсолнечник
2003
12,8
16
11
11
20
6
112
6
2004
11
15
10
11
19,5
6
115
5
2005
10,2
15,3
9,1
10,3
19,4
5,4
112
4,1
2006
11,3
17
10,1
11,4
21,6
6
112
4,6
2007
12,9
14,8
10,6
13,6
20,6
12,1
-
8,7
2008
14,3
18
12
20
13,6
8
-
9
Планирование возможной урожайности сельскохозяйственных культур на перспективу произведено методом экстраполяции сложившихся темпов прироста урожайности на проектный период.
, где у – выровненная урожайность с 1 га, ц;
а – базисная урожайность с 1 га, ц;
в – средний ежегодный прирост урожайности с 1 га, ц;
х – порядковый номер года.
 где n – количество лет, взятых для расчета (5 лет).
, ,
Для озимой ржи: ,  
Таблица 10. Определение параметров уравнения средней урожайности.
Порядковый номер года (х)
Год
Фактическая урожайность с 1 га, ц (у)
ху
Х2
Выровненная урожайность с 1 га, ц (у)
1
-2
2004
11
-22
4
10,08
2
-1
2005
10,2
-10,2
1
11,01
3
0
2006
11,3
0
0
11,94
4
1
2007
12,9
12,9
1
12,87
5
2
2008
14,3
28,6
4
13,8

59,7
9,3
10
 
Уравнение средней урожайности:
Таблица 11. Определение параметров уравнения для озимой ржи.LINK Excel.Sheet.8 "D:\\Илфат\\курсач по орг\\Организация Илфат\\Илфат.xls" "оз.рожь!R5C2:R11C8"  \* MERGEFORMAT \a \h
Порядковый номер года (х)
Год
Фактическая урожайность с 1 га, ц (у)
ху
х2
Выровненная урожайность с 1 га, ц (у)
1
-2
2004
15
-30
4
14,92
2
-1
2005
15,3
-15,3
1
15,47
3
0
2006
17
0
0
16,02
4
1
2007
14,8
14,8
1
16,57
5
2
2008
18
36
4
17,12
?
0
 
80,1
5,5
10
 
Для озимой ржи:
Таблица 12. Определение параметров уравнения для яровой пшеницы.
Порядковый номер года (х)
Год
Фактическая урожайность с 1 га, ц (у)
ху
Х2
Выровненная урожайность с 1 га, ц (у)
1
-2
2004
10
-20
4
9,26
2
-1
2005
9,1
-9,1
1
9,81
3
0
2006
10,1
0
0
10,36
4
1
2007
10,6
10,6
1
10,91
5
2
2008
12
24
4
11,46

51,8
5,5
10
 
Для яровой пшеницы
Таблица 13. Определение параметров уравнения для ячменя.
Порядковый номер года (х)
Год
Фактическая урожайность с 1 га, ц (у)
ху
Х2
Выровненная урожайность с 1 га, ц (у)
1
-2
2004
11
-22
4
9
2
-1
2005
10,3
-10,3
1
11,13
3
0
2006
11,4
0
0
13,26
4
1
2007
13,6
13,6
1
15,39
5
2
2008
20
40
4
17,52

66,3
21,3
10
 
Для ячменя:
Таблица 14. Определение параметров уравнения для овса.
Порядковый номер года (х)
Год
Фактическая урожайность с 1 га, ц (у)
ху
Х2
Выровненная урожайность с 1 га, ц (у)
1
-2
2004
19,5
-39
4
21,06
2
-1
2005
19,4
-19,4
1
20
3
0
2006
21,6
0
0
18,94
4
1
2007
20,6
20,6
1
17,88
5
2
2008
13,6
27,2
4
16,82

94,7
-10,6
10
 
Для овса:
Таблица 15. Определение параметров уравнения для гречихи.
Порядковый номер года (х)
Год
Фактическая урожайность с 1 га, ц (у)
ху
Х2
Выровненная урожайность с 1 га, ц (у)
1
-2
2004
6
-12
4
5,36
2
-1
2005
5,4
-5,4
1
6,43
3
0
2006
6
0
0
7,5
4
1
2007
12,1
12,1
1
8,57
5
2
2008
8
16
4
9,64

37,5
10,7
10
 
Для гречихи:
Средний ежегодный прирост средней урожайности зерновых культур составляет 0,93, но наибольшим приростом отличается ячмень 2,13, далее гречиха 1,07, яровая пшеница и озимая рожь 0,55, овес -1,06.
Таблица 16. Определение параметров уравнения для подсолнечника.
Порядковый номер года (х)
Год
Фактическая урожайность с 1 га, ц (у)
ху
Х2
Выровненная урожайность с 1 га, ц (у)
1
-2
2004
5
-10
4
3,76
2
-1
2005
4,1
-4,1
1
5,02
3
0
2006
4,6
0
0
6,28
4
1
2007
8,7
8,7
1
7,54
5
2
2008
9
18
4
8,8

31,4
12,6
10
 
Для подсолнечника:

Таблица 17 Урожайность с.-х. культур на 2010 г. (в ц с 1 га)
Виды с.-х. культур
В среднем за 2004 - 2008гг.
Максимальная урожайность
Коэффициент урожайности за 2010 годы
Проектная урожайность
 год
ц с 1 га
Зерновые - в среднем
11,94
2008
14,3
0,93
15,66
Озимые
16,02
2008
18
0,55
18,22
Яровая пшеница
10,36
2008
12
0,55
12,56
Овес
18,94
2006
21,6
-1,06
14,7
Ячмень
13,26
2008
20
2,13
21,78
Гречиха
7,5
2007
12,1
1,07
11,78
Подсолн. на семена
6,28
2008
9
1,26
11,32
Силосные, в среднем
250
250
в т. ч. кукуруза
250
250
Сахарная свекла
112
112
 Другие
0
Травы на сено:
10,5
10,5
однолетние
Многолетние
10,5
10,5
Травы на зел. массу
126,5
126,5
Однолетние
103
103
Многолетние
150
150
Однолетние травы на семна
10
10
Многолет. травы на семена
4
4
Естеств. cенокосы
10
10
Есттеств.пастбища
30
30
Овес получился с отрицательным коэффициентом, что означает понижение урожайности по отношению к базисной, в последующих годах.
Урожайность естественных сенокосов и пастбищ на проектный год оставим на том же уровне, что и в среднем, так как на них мы не можем повлиять. В проекте не предусматривается возделывание сахарной свеклы, но по ней можно будет сориентироваться при определении урожайности для кормовой свеклы. Урожайность многолетних трав оставляем на том же уровне, так как на недалекий проектный период его невозможно на него повлиять каким бы то образом.

Таблица 18. Производственные затраты и их структура
Сельскохозяйственные
культуры и виды продукции
Производственные
затраты - всего,
руб.
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды, %.
Семена и посадочный материал, %
Удобрения минеральные и органические, %
Содержание основных средств, %
всего
в т.ч. затраты на ГСМ
2005 г
2006 г
2007 г
2005 г
2006 г
2007 г
2005 г
2006 г
2007 г
2005 г
2006 г
2007 г
2005 г
2006 г
2007 г
2005 г
2006 г
2007 г
Зерновые
и зернобобовые
культуры
Сахарная свекла
Подсолнечник
Многолетние травы
(сено)
Однолетние травы
(зел. масса)
Кукуруза (зел. масса)
2391
882
406
265
147
259
2657
980
451
294
163
288
12935
-
1553
1585
1556
1300
3
1,6
1,7
10,9
30,6
26,3
3
1,6
1,7
10,9
30,6
26,3
4,3
-
7,1
23,7
9,9
8,5
25,4
5,1
3,5
69,1
17
8,9
25,4
5,1
3,5
69,1
17
8,9
14,6
-
9,7
2
1,5
17,5
24,1
2
4,4
-
1,4
6,2
24,1
2
4,4
-
1,4
6,2
14,2
-
4
0,3
0,5
3,9
20,5
9,4
40,9
19,3
49
55,6
20,5
9,4
40,9
19,3
49
55,6
12,4
-
35
42,9
23,4
21,5
8
3,9
25,6
13,6
27,2
31,3
8
3,9
25,6
13,6
27,2
31,3
4,8
-
9,5
21,5
10,9
8,5
Структура производственных затрат на культуры зависит от площади занимаемой культурой, чем больше площадь занимает культура тем больше производственных затрат, но при пересчете на один гектар производственных затрат, получится, что наиболее затратными являются пропашные культуры, менее затратными многолетние травы. Отсюда, получается, что подсолнечник имеет наибольшую себестоимость, в отличии от других культур. На себестоимость влияет цена стоимости семян, количество вносимых удобрений, кратность обработок культуры за сезон, в общем, технология возделывания культуры.

Таблица 19. Себестоимость и трудоемкость продукции.
Сельскохозяйственные
культуры и виды продукции
Производственные затраты на 1 га, руб.
Себестоимость 1 ц основной продукции, руб.
Затраты труда на 1 га, чел.-час
Затраты труда на 1ц основной продукции, чел.-час
2005 г
2006 г
2007 г
2005 г
2006 г
2007 г
2005 г
2006 г
2007 г
2005 г
2006 г
2007 г
Зерновые
и зернобобовые
культуры
Сахарная свекла
Подсолнечник
Многолетние травы
(сено)
Однолетние травы
(зел. массу)
Кукуруза (зел. масса)
1078
7805
1340
320
721
1799
1078
7778
1338
320
718
1800
4448
-
2987
723
1805
3333
32
29
141
10,9
13
32
29
141
32,26
11,00
12
142
-
249
64,52
11,72
19
3,15
17,7
6,6
3,63
14,71
20,83
3,25
15,87
5,9
3,27
13,21
18,75
4,81
-
3,85
1,37
3,48
7,69
0,09
0,07
0,69
0,63
0,06
0,08
0,1
0,06
0,63
0,58
0,05
0,07
0,15
-
0,32
0,47
0,02
0,05
Наибольшие затраты труда, поэтому, приходятся так же на технические культуры. Но в пересчете на 1 центнер основной продукции получилось, что наибольше всего работ произведено многолетних трав на сено.

3 Организационно-экономическое обоснование развития растениеводства
3.1 Объем продажи продукции сельского хозяйства на перспективу
Таблица 20.Объем продажи продукции сельского хозяйства на 2010г.,ц.
Наименование продуктов
Реализация (из задания)
По проекту с уточнением
1.Зерновые всего
10000
31221
В т.ч. оз. рожь
1500
10342
Пшеница
3000
9866
Овес
2000
2001
Ячмень
3000
5270
Гречиха
500
2229
Горох
 
1513
2.Технические
5496
9598
Подсолнечник
5496
9598
6.Сено
1000
19529
7.Семена многолет. трав
80
80
8.Молоко
14500
18000
9.Мясо-свего в живом весе
1600
1686
По проекту с уточнением рассчитали, из нижеизложенных расчетов, так как избыток произведенной продукции необходимо реализовать, так как часть продукции необходимо использовать на хозяйственные нужды.
3.2 Баланс земельных угодий
Таблица 21. Баланс земельных угодий.
Наименование
Площадь, га
За счет каких угодий произойдут изменения
Фактически на 01.01 01 2008 г.
Намечается проектом на 2010 г.
Закреплено всего земли
14814
14814
 
в т.ч. Сельхозугодий
13580
13580
1.Пахотных земель – всего
7981
7857
 
из них:
а) пашни в обработке в т.ч. орошаемой
7857
7857
 
б) под перелогами и залежами
124
-
Перевод в пастбище
2. Подсадами и ягодами
27
27
 
3. Сенокосов – всего
2442
2442
 
в т.ч. культурных
-
 
 
Орошаемых
-
 
 
Улучшенных
-
 
 
Естественных
2442
2442
 
из них: заливных
-
 
 
Суходольных
-
 
 
Продолжение таблицы 21.
Заболоченных
-
 
 
4. Пастбищ – всего
3157
3281
За счет залежных земель
в т.ч. культурных
-
 
 
Орошаемых
-
 
 
Улучшенных
3157
3281
 
Естественных
-
 
 
из них: чистых
3000
3124
 
по лесу
100
100
 
с кустарниками
57
57
 
5. Под общественными постройками
86
86
 
6. Лесов
559
559
 
7. Кустарников
-
 
 
8. Лесонасаждений – всего
394
394
 
из них а) полезащитных
394
394
 
 б)
-
 
 
9. Прочих земель
168
168
 
В перспективе в общей площади с.-х. угодий будут составлять (в %)
Пашня 57,86, сенокосы 17,98, пастбища 24,16 (включая культурные и улучшенные сенокосы и пастбища).
3.3 Определение посевных площадей и продовольственных культур на перспективу
Таблица 22. Определение чистой урожайности сельскохозяйственных культур (в расчете на 1 га в ц).
Наименование
Урожайность по проекту
Потребность в семенах и в страховом семенном фонде
на 1 га
Расчетная (чистая) урожайность (за вычетом нормы
высева и страх.
семен фонда)
Норма высева
Страховой семенной фонд
Итого
1.Зерновые всего
15,66
2,16
0,216
2,376
12,81
в т.ч. Оз. Рожь
18,22
2
0,2
2,2
16,02
пшеница
12,56
2,2
0,22
2,42
10,14
овес
14,7
2,2
0,22
2,42
12,28
ячмень
21,78
2,1
0,21
2,31
19,47
гречиха
11,78
2,3
0,23
2,53
9,25
горох
13
3
0,3
3,3
9,7
Продолжение таблицы 22.
2.Подсолнечник
11,32
0,05
0,005
0,055
11,265
3.Многолетние травы на семена
4
0,13
0,013
0,143
3,857
4. травы на сено
10,5
0,2
0,02
0,22
10,28
5.однолетние травы на семена
10
0,15
0,015
0,165
9,835
Наибольшая проектная урожайность у ячменя, так как средне ежегодный прирост урожайности большой, как и базисная урожайность ячменя.
Таблица 23. Определение посевных площадей товарных и продовольственных культур на 2010 г.
С.-х. культуры
Потребность продукции, ц
Чистая (расчетная) урожайность с 1га,(ц)
Необходимая площадь посева, (га)
Продажа
на продовольст-венные нужды
Всего
1
2
3
4
5
6
1.Зерновые всего
10000,0
2670,0
12670
12,8
 959
в т.ч. Оз. рожь
1500,0
 
1500,0
16,0
 94
пшеница
3000,0
670,0
3670,0
10,1
 362
овес
2000,0
1000,0
3000,0
12,3
 244
ячмень
3000,0
1000,0
4000,0
19,5
 205
гречиха
500,0
 
500,0
9,3
 54
2.Подсолнечник
5496,0
 
5496,0
11,3
 488
3.Многолетние травы на семена
80,0
 
80,0
3,9
 21
4. Травы на сено
1000,0
 
1000,0
10,3
 97
Итого
 
 
 
 
1565,3
В этой таблице приведены расчеты необходимой площади возделывания культур на реализацию, с учетом площади на семена, и на продовольственные нужды хозяйства, но они не являются окончательными площадями для засева. Для реализации семян многолетних трав требуется небольшая площадь, но так как не желательно нарушать размеры полей под многолетними травами она все равно будет использоваться в полном объеме, с незначительным изменением площади. Так как овес имеет тенденцию к понижению урожайности, то ее будем возделывать ровно столько, сколько необходимо для реализации и корм скоту.
3.4 Потребность в кормах. Посевные площади кормовых культур
Проект развития животноводства берется исходя из возможностей хозяйства. Это необходимый объем продукции на реализацию, но корректироваться они так же будут. Мясо коней - это не основная продукция и не целенаправленное, оно планируется только потому, что необходимо обновлять табун кумысных кобыл и рабочих коней, так же необходимо обновлять жеребцов-производителей.
Таблица 24. Развитие животноводства.
Показатели
2005г-2007г  (в среднем)
Проект
1. Поголовье, голов
 Крупный рогатый скот – всего,
 в т.ч. коровы
 Лошади рабочие
1307
1199
369
108
1950
1800
600
150
2. Продуктивность
 Удой на 1 корову, кг
 Среднесуточный прирост, г:
 молодняка кр.рог.скота
 Среднесдаточный вес 1 головы, кг
 крупный рогатый скот
2285
386
289
285
285
3000
385
290
295
295
3. Валовое производство, ц:
 молока
 мяса – всего,
 в т.ч. кр. рог. скота
 лошадей
8498
1327
1283
44
14500
1615
1600
15

 Таблица 25. Потребность в кормах для общественного скота 2010 г.
Виды продукции
Объем валовой прод.
(проектный)
Расход корм.ед на 1 ц продук.
Всего центне-
ров корм ед
Концентраты
Сено
Солома
Сенаж
Силос
Корнеплоды
Зел. масса
Прочие
(обрат)
 в % в ц
к.ед.
в %
 в ц
к. ед.
в %
в ц
к. ед.
в %
в ц
к. ед.
в %
в ц
к.ед.
в %
в ц
к.ед.
в % в ц
к.ед.
в %
в ц
к.ед.
1.крупный рогатый скот
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Привес (жив. вес), ц
1686,3
10
16020
22
3524
10
1602
8
1282
8
1282
21
3364
1
160
25
4005
5
801
молоко, ц
18000
1
23400
26
6084
7
1638
4
936
11
2574
23
5382
4
936
25
5850
 
 
Итого
 
 
39420
 
9608
 
3240
 
2218
 
3856
 
8746
 
1096
 
9855
 
801
2. Лошади
150
27
4050
22
891
33
1337
9
365
 
 
3
122
 
 
33
1337
 
 
3. Всего требуется кормовых единиц, ц
 
 
43470
 
10499
 
4576
 
2582
 
3856
 
8868
 
1096
 
11191
 
801
4.Сод. корм. ед. в 1ц корма
 
 
 
 
0,95
 
0,46
 
0,22
 
0,35
 
0,18
 
0,15
 
0,19
 
0,13
Всего треб. кормов для обществ-го скота, ц (3:4)
 
 
 
 
11052
 
9949
 
11737
 
11016
 
 49265
 
7308
 
58902
 
6161
В качестве прочих кормов будет использоваться обрат (обезжиренное молоко, побочный продукт при переработки молока на масло), так как оно имеется в наличии в хозяйстве (открылся молочный цех по переработке молока на участке Слак).

Таблица 26. Потребность в кормах и посевные площади кормовых культур.
Корм. корне-плоды
Зерно
Силос
Сенаж
Сено
Солома
Зеленые
корма
1. Потребность: ц (натур.)
 
 
 
 
 
 
 
а) для общественного скота
7308
11052
49265
11016
9949
11737
58902
б) страховой фонд
1462
1105
12316
2754
995
4108
 
Всего
8770
12157
61581
13770
10944
15845
58902
2. Имеющиеся кормовые ресурсы
 
 
 
 
 
 
 
а) сено природных сенокосов
 
 
 
 
24420
 
 
б) сено культурных сенокосов
 
 
 
 
 
 
 
в) солома
 
 
 
 
 
22157
 
г) пастбища
 
 
 
 
 
 
98430
Итого
24420
22157
98430
3. Требуется произвести на пашне, ц (1-2)
8770
12157
61581
13770
-13476
-6313
-39528
4. Чистая урожайность, ц/га
112
13
250
89
 
 
29
5. Площадь кормовых культур, га (3:4)
78
915
247
156
 
 
 
В хозяйстве на корм скоту будут возделываться кормовые корнеплоды, зерновые культуры, кукуруза на силос, на сенаж будет использоваться многолетние травы, так как площади позволяют. Солома останется от возделывания зерновых на корм скоту и реализации зерна. Сено поступит с естественных сенокосов, площади позволяют, и это наименее затратный метод, зеленый корм поступит с естественных пастбищ, путем выпаса скота, более экономичного метода не существует.
Определяем необходимую площадь сельскохозяйственных культур, для этого суммируем площадь необходимую для производства кормов по каждой культуре и расчетную площадь необходимую для производства растениеводческой продукции на реализацию. Оставшуюся в резерве площадь распределяем по тем культурам, которые наиболее рентабельны в возделывании. Такие кормовые культуры, как кормовые корнеплоды, кукуруза на силос, нерентабельное в возделывание овес, резервная площадь добавляться не будет, избыток продукции реализовать этих культур сложно или не возможно.
Наиболее рентабельная культура для возделывания в данном хозяйстве является подсолнечник, но так как имеется определенные агротехнические требования к возделыванию ее нельзя возделывать в больших объемах.
3.5 Баланс пашни
Таблица 27. Баланс пашни на 2010 г. (в гектарах).
С.-х. культуры
Потребность
в площадях
с.-х. культур
Резерв пашни
Общая планируемая площадь под с/х культуры
Зерновые - всего
1908
1689
3597
Озимая рожь
378
552
930
Яровая пшеница
876
677
1553
Овес
320
320
Ячмень
280
117
397
Гречиха
54
187
241
Горох
 
156
156
Подсолнечник
488
364
852
Кормов. корнеплоды
78
78
Силосные - всего
247
247
Травы - всего
351
1802
2153
в т.ч. однолетние
9
147
156
Многолетние
342
1655
1997
Итого посевов
3072
3855
6927
Чистые пары
786
144
930
Всего пашни:
3858
3999
7857
требуется
3999
3858
7857
имеется
3858
3999
7857

Таблица 28. Посевные площади с.-х. культур и их размещение в севооборотах.
Культуры
Проект размещения посевов в севооборотах
Всего на 200__г
полевые
кормовые
ВНС
га
в % к пашне
с/о №1
с/о №2
с/о №3
с/о №4
с/о №5
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Озимая рожь
156
91
242
78
363
 
930
11,8
Яровая пшеница
312
273
242
 
726
 
1553
19,8
Овес
 
 
242
78
 
 
320
4,1
Ячмень
156
 
241
 
 
 
397
5,1
Гречиха
 
 
241
 
 
 
241
3,1
Горох
156
 
 
 
 
 
156
2,0
Зерновые – всего
780
364
1208
156
1089
 
3597
45,8
Подсолнечник
156
91
242
 
363
 
852
10,8
Кормовые корнеплоды
 
 
 
78
 
 
78
1,0
Кукуруза на силос
156
91
 
 
 
 
247
3,1
Многолетние травы - всего
182
1815
 
1997
25,4
 на семена
 
21
 
 
68
 
89
1,1
на сенаж
 
 
 
 
156
 
156
2,0
на сено
 
161
 
 
1591
 
1752
22,3
Однолетние травы – всего
156
 
 
 
 
 
156
2,0
Из них на сенаж
 
 
 
 
 
 
На зеленый корм
 
 
 
 
 
 
на сено
147
 
 
 
 
 
147
1,9
На семена
9
 
 
 
 
 
9
0,1
Кормовые – всего
312
273
78
1815
 
2478
31,5
Посевная площадь – всего
1248
728
1450
234
3267
 
6927
88,2
Пар чистый и сидеральный
156
91
242
78
363
 
930
11,8
Всего пашни
1404
819
1692
312
3630
 
7857
100

3.6 Севообороты и схемы чередования культур на перспективу
Полевой
га
№1. Площадь
1404.
Средний размер поля
156
1. пар чистый
156
2. озимая рожь
156
3. кукуруза
156
4. яровая пшеница + донник
156
5. донник
156
6. яровая пшеница
156
7. горох
156
8. ячмень
156
9. подсолнечник
156
Полевой
га
№2. Площадь
819
Средний размер поля
91
1. пар чистый
91
2. озимая рожь
91
3. кукуруза
91
4. яровая пшеница
91
5. многолетние травы
91
6. многолетние травы
91
7. яровая пшеница
91
8. яровая пшеница
91
9. подсолнечник
91
Полевой
га
№3. Площадь
1692
Средний размер поля
241,7
1. пар чистый
242
2. озимая рожь
242
3. яровая пшеница
242
4. гречиха
241
5. ячмень
241
6. овес
242
7. подсолнечник
242
По возделыванию подсолнечника основное ограничение заключается в том, что он не должен возвращаться на одно поле раньше 6-7 лет, это агротехническое требование, которое обязательно к выполнению. Поэтому в каждом севообороте присутствует поле подсолнуха, ротационный период которых составляет как минимум 7 лет.
Кормовой
га
№4. Площадь
312
Средний размер поля
78
1. пар чистый
78
2. озимая рожь
78
3. кормовые корнеплоды
78
4. овес
78
Кормовой
га
№5. Площадь
3630
Средний размер поля
363
1. многолетние травы
363
2. многолетние травы
363
3. многолетние травы
363
4. многолетние травы
363
5. многолетние травы
363
6. яровая пшеница
363
7. подсолнечник
363
8. пар чистый
363
9. озимая рожь
363
10. яровая пшеница
363
3.7 Баланс продукции на перспективу. Валовое производство технических культур
Таблица 29. Валовое производство технических культур.
Культура
Площадь, га
Урожайность, ц/га
валов. сбор, ц
из него будет выделено на
продажу
 семена
продуктовые цели
Подсолнечник
852
11,32
9645
9598
47
-
Подсолнечник на продуктовые цели в хозяйстве использоваться не будет, с вычетом семян, оставшийся валовый сбор полностью реализуем. Возделывание подсолнечника в данном случае ограничивает не только площадь для возделывания, но и техническая оснащенность хозяйства тракторами и агрегатами.

Таблица 30. Баланс зерна на перспективу
Культура
Плащадь, га
Урожайность, ц/га
Валовый сбор, ц
Распределение зерна, ц
семен. и семен. страх. фонд
фуражный и фураж. страх. фонд
фонд помощи
Продажа
На продовольственные нужды
1.озимые - всего
930
18,2
16944,6
2046,0
4557,0
0,0
10341,6
в т.ч. рожь
930
18,2
16944,6
2046,0
4557,0
0,0
10341,6
2. Яр. зерновые в т.ч. пшеница
1553
12,6
19505,7
3758,3
5211,0
0,0
9866,4
670,0
овес
320
14,7
4704,0
774,4
929,0
0,0
2000,6
1000,0
ячмень
397
21,8
8646,7
917,1
1460,0
0,0
5269,6
1000,0
гречиха
241
11,8
2839,0
609,7
0,0
2229,3
3.Зернобобовые- всего
156
13,0
2028,0
514,8
0,0
1513,2
в т.ч. горох
156
13,0
2028,0
514,8
0,0
1513,2
Всего зерновых и зернобобовых
3597
15,3
54667,9
8620,3
12157,0
0,0
31220,7
2670,0
По данной таблице можно судить о том что севообороты составлены верно, по балансу зерна, так как зерна хватает на реализацию, на закладку семян с учетом страхового, на корм скоту и на продовольственные нужды.

Таблица 31. Баланс питательности кормов
 
Потребности ц корм ед.
Будет получено
Структура корм. базы, % к итогу по 5 столбцу
Обеспеченность кормами, % (5/2х100)
Кол-во, ц
Корм ед. в 1 ц корм, ц
Всего, корм ед. ц
Протеина в 1 ц корма, кг
Всего протеина, кг
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Зерно (концентраты) по видам
10499,4
12157
14345,7
123525
Озимая рожь
3835,5
4557
1,15
5240,6
10,2
46481
37
136,6
Яровая пшеница
4691,0
5211
1,23
6409,5
11
57321
45
136,6
Овес
679,9
929
1
929
8,5
7896,5
6
136,6
Ячмень
1292,9
1460
1,21
1766,6
8,1
11826
12
136,6
Итого
10499,4
12157
14345,7
123525
28
136,6
Грубые корма
Сено – всего
4576
10944
5034,1
5
54719
В т.ч. однолетние травы
0,52
0,0
4
0
0
многолетние травы
0,52
0,0
7,1
0
0
Сено природных сенокосов
4576
10944
0,46
5034,1
5
54719
38
110,0
Сенаж готовый – всего в т.ч. однолетние травы
0,35
0,0
4,8
0
0
многолетние травы
3856
13770
0,35
4819,5
4,8
66096
36
125,0
Солома кормовая
2582
15845
0,22
3485,8
1,2
19014
26
135,0
Итого
11014
40558
13339,4
139828
26
121,1
Сочные корма
Кормовая свекла
1096
8770
0,15
1315,4
1,2
10524
11
120,0
Силос – готовый
8868
61581
0,18
11084,6
1,1
67739
89
125,0
в т.ч. кукуруза
8868
61581
0,18
11084,6
1,1
67739
89
125,0
Итого
9964
131932
12400,0
78263
24
124,4
Зеленые корма
Пастбищные корма
11191
58902
0,19
11191,5
2,2
129585
100
100,0
Итого
11191
58902
11191,5
129585
21
100,0
Прочие
Обрат
801
6161
0,13
801,0
3,1
19101
100
100,0
Итого
801
6161
801,0
19101
2
100,0
Всего
43470
52077,6
490302
100
119,8
3.8 Валовое производство кормов
Таблица 32. Валовое производство кормов (кроме зерновых).
Площадь, га
Урожайность, ц/га
валовый сбор, ц
из него будет выделено для скота
 
 
 
 
обществен.
стр. фонд
Сено:
 
 
 
 
 
Многолетние травы
1752
10,5
18396
16556
1840
Однолетние травы
147
10,5
1544
1389
154
Естественные сенокосы
1094
10
10944
9949
995
Всего сено
2993,4
 
30883
27894
2989
Сенаж:
 
 
 
 
 
Многолетние травы
156
150
 
 
 
Однолетние травы
 
 
 
 
 
Всего сенаж
156
 
 
 
 
Травяная мука:
 
 
 
 
 
Многолетние травы
 
 
 
 
 
Солома:
 
 
 
 
 
Яровые зерновые
2426
13
31538
20500
11038
Семена многол. трав
89
4
356
231
125
Всего кормов соломы
2515
 
31894
20731
11163
Кормовая свекла
78
112
8770
7308
1462
Кукуруза на силос
247
250

 
 
Смесь трав на силос
 
 
 
 
 
Всего силоса
247
 
 
 
 
Зеленая масса
 
 
 
 
 
многолетние травы
 
 
 
 
 
однолетние травы
 
 
 
 
 
Зеленая масса пастбищ
 
 
 
 
 
культурных
 
 
 
 
 
природных некульт.
3281
30
98430
98430
 
Всего зеленой массы
3281
30
98430
98430
 
Солома озимых
930
18,22
16945
11014
5931
зерновых
 
 
 
 
 
Валовое производство полностью удовлетворяет нужды животноводства с запасом страхового фонда, а так же планы по реализации сена, семян многолетних трав.
Таблица 33. Экономическая оценка севооборотов
Показатель
Севообороты
1
2
3
4
5
1. Стоимость валовой продукции растениеводства на 100 га севооборотной площади (в руб.) ВП: пл. севооборот. х100
306076,5
280983,7
260728,8
330285,8
187316,8
2. Выход основной и побочной продукции в кормовых единицах на 100 га севооборотной площади (ц) ВС: пл. сев. х 100
1777,3
1540,0
1495,3
1311,3
1082,2
3. Выход зерна на 100 га севооборотной площади, Сбор зерна: пл.сев. х 100
868,0
621,1
1128,5
823,0
433,4
4.Затраты труда на 100 га севооборотной площади (чел. -днях) Всего затрат труда чел. д.: пл. сев. х 100
5040,4
2669,6
5619,5
2856,8
9385,9
5. Приходится валовой продукции в рублях на один человеко - день, ВП: чел.день, руб.
852,6
862,0
785,0
360,7
724,5
В общем по всем севооборотам из этой таблицы можно сделать такие выводы: 1. Стоимость валовой продукции растениеводства на 100 га пашни (в руб.): LINK Excel.Sheet.8 "D:\\Илфат\\курсач по орг\\Организация Илфат\\Илфат.xls" "табл 33!R7C10"  \* MERGEFORMAT \a \h1365391,6
2. Выход основной и побочной продукции в кормовых единицах на 100 га пашни (ц): LINK Excel.Sheet.8 "D:\\Илфат\\курсач по орг\\Организация Илфат\\Илфат.xls" "табл 33!R8C10"  \* MERGEFORMAT \a \h7206,0
3. Выход зерна на 100 га пашни: LINK Excel.Sheet.8 "D:\\Илфат\\курсач по орг\\Организация Илфат\\Илфат.xls" "табл 33!R9C10"  \* MERGEFORMAT \a \h3874,0
4.Затраты труда на 100 га пашни (чел. -днях):LINK Excel.Sheet.8 "D:\\Илфат\\курсач по орг\\Организация Илфат\\Илфат.xls" "табл 33!R10C10"  \* MERGEFORMAT \a \h 25572,1
5. Приходится валовой продукции в рублях на один человеко-день: LINK Excel.Sheet.8 "D:\\Илфат\\курсач по орг\\Организация Илфат\\Илфат.xls" "табл 33!R11C10"  \* MERGEFORMAT \a \h3584,8 Стоимость валовой продукции со 100 га меньше всего на кормовых севооборотах, так как выход зерна там меньше, соответственно выход зерна больше всего в полевых севооборотах.
3.9 Определение потребности в работниках
Таблица 35. Расчет затрат труда
Культура (угодие)
Площадь, га
Затраты труда чел. - час
на 1 га
всего
Зерновые в среднем
3597
27,0
97119,0
Озимые зерновые
930
25,0
23250,0
Яровые зерновые
2667
28,0
74676,0
Подсолнечник
852
49,0
41748,0
Однолетние травы
156
27,0
4212,0
Многолетние травы
1997
15,0
29955,0
Силосы
247
46,0
11362,0
Кормовые корнеплоды
78
240,0
18720,0
Естественные сенокосы
1094
15,0
16410,0
Пастбища
1963
18,0
35334,0
Итого
 
 
352786,0
Количество среднегодовых рабочих находим по формуле: Количество среднегодовых рабочих , Количество среднегодовых рабочих  человек. Для выполнения запланированного объема работ необходимо иметь персонал состоящий из 236 человек, то есть на 31 человека меньше, надо будет запланировать либо сокращение рабочих, либо меньше будут работать сезонные рабочие.

Таблица 34. Вспомогательная таблица для экономической оценки севооборотов.
Наименование
с.-х. культур
Урожай-ность, ц/га
 
Пло-щадь, га
 
1-й полевой севооборот
2-й полевой севооборот
валовая продукция
Ст-ть валовой прод., руб.
затраты, чел.-дн.
пло-щадь, га
валовая продукция
Ст-ть валовой прод., руб.
затраты, чел.-дн.
пло-щадь, га
в ц
в к. ед.
в ц
в к. ед.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Озимая рожь
18,2
930,0
2842,3
3268,7
524692,3
487,5
156,0
1658,0
1906,7
306070,5
284,4
91,0
Яровая пшеница
12,6
1553,0
3918,7
4820,0
723395,7
1092,0
312,0
3428,9
4217,5
632971,2
955,5
273,0
Овес
14,7
320,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Ячмень
21,8
397,0
3397,7
4111,2
627211,7
546,0
156,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Гречиха
11,8
241,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Горох
13,0
156,0
2028,0
2372,8
374368,8
546,0
156,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Итого зерновых
15,7
3597,0
12186,7
14572,6
2249668,5
2671,5
780,0
5086,9
6124,2
939041,7
1239,9
364,0
Всего соломы
15,4
3356,0
12046,1
2650,1
156598,8
2632,5
780,0
5621,5
1236,7
73079,4
1228,5
364,0
Подсолнечник
11,3
852,0
1765,9
2595,9
571628,3
955,5
156,0
1030,1
1514,3
333449,8
557,4
91,0
Кукуруза на силос
250,0
247,0
39000,0
7020,0
1114386,0
897,0
156,0
22750,0
4095,0
650058,5
523,3
91,0
Кормовые корнеплоды
112,0
78,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Многолетние травы - всего
1997,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1774,5
879,1
378706,1
349,1
182,0
 на семена
4,0
89,0
0,0
0,0
0,0
0,0
84,0
236913,8
47,3
21,0
на сенаж
105,0
156,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
на сено
10,5
1752,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1690,5
879,1
141792,4
301,9
161,0
Однолетние травы – всего
156,0
1560,0
764,4
361631,4
516,4
156,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Из них на сенаж
72,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
На зеленый корм
103,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
на сено
10,0
147,0
1470,0
764,4
123297,7
496,1
147,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
На семена
10,0
9,0
90,0
238333,7
20,3
9,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Итого
6927,0
54512,6
24952,9
4297314,2
5040,4
1248,0
30641,5
12612,6
2301256,2
2669,6
728,0
3-й полевой севооборот
4-й полевой севооборот
5-й полевой севооборот
валовая продукция
Ст-ть валовой прод., руб.
затраты, чел.-дн.
пло-щадь, га
валовая продукция
Ст-ть валовой прод., руб.
затраты, чел.-дн.
пло-щадь, га
валовая продукция
Ст-ть валовой прод., руб.
затраты, чел.-дн.
пло-щадь, га
в ц
в к. ед.
в ц
в к. ед.
в ц
в к. ед.
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
4409,2
5070,6
813945,7
756,3
242,0
1421,2
1634,3
262346,1
243,8
78,0
6613,9
7605,9
1220918,6
1134,4
363,0
3039,5
3738,6
561095,4
847,0
242,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
9118,6
11215,8
1683286,2
2541,0
726,0
3557,4
3557,4
656696,0
847,0
242,0
1146,6
1146,6
211662,4
273,0
78,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
5249,0
6351,3
968961,7
843,5
241,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2839,0
2555,1
524075,7
843,5
241,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
19094,1
21273,0
3524774,6
4137,3
1208,0
2567,8
2780,9
474008,5
516,8
156,0
15732,4
18821,8
2904204,7
3675,4
1089,0
14934,0
3285,5
194142,3
3263,6
967,0
2409,2
530,0
31319,8
526,5
156,0
16818,2
3700,0
218636,0
3675,4
1089,0
2739,4
4027,0
886756,7
1482,3
242,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
4109,2
6040,5
1330135,1
2223,4
363,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
8736,0
1310,4
556483,2
2340,0
78,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
33357,5
14419,9
2565260,0
3487,1
1815,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
272,0
767149,3
153,0
68,0
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
16380,0
5733,0
396920,2
351,0
156,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
16705,5
8686,9
1401190,5
2983,1
1591,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
21833,6
25300,0
4411531,3
5619,5
1450,0
11303,8
4091,3
1030491,7
2856,8
234,0
53199,1
39282,1
6799599,8
9385,9
3267,0
Как правило, кормовые севообороты меньше всего приносят прямую прибыль, но так как на 5 севообороте у меня запланировано продажа сена, то и денежный оборот на данном севообороте велик. Если рассматривать структуру севооборотов, то на кормовых севооборотах большую часть площади занимают кормовые культуру, полевые севообороты так же содержат по структуре кормовые культуры, но в незначительных объемах.
Таблица 36. Валовая и товарная продукция хозяйства, ее себестоимость на 2010 г.
Наименование продукции
Валовая прод., ц
Товарная продукция
% товарности
Структура товар. прод.
Производственные затраты, руб., всего
Себестоимость 1 ц, руб.
ц
цена 1 ц
на сумму, руб.
Продукция растениеводства
1. Зерновые – всего
54667,9
31220,7
409,8
12794601,1
57,1
22,2
10091698,0
184,6
В т.ч. озимая рожь
16944,6
10341,6
409,8
4238111,8
61,0
7,3
3127973,2
184,6
Яровая пшеница
19505,7
9866,4
409,8
4043377,3
50,6
7,0
3600748,5
184,6
Овес
4704,0
2000,6
409,8
819869,9
42,5
1,4
868358,4
184,6